Стоящий на изделии фирменный знак означает, что фирма принимает на себя всю ответственность за каждую деталь. Garofoli это может себе позволить благодаря созданной собственной культуре «производства» древесины от выращивания и до уникальной технологии ее конечной обработки. Определяющий принцип деятельности фирмы – обеспечение самого высочайшего качества изделий, сопоставимого с качеством других товаров элитного класса. Сейчас фабрика предлагает потребителям восемь коллекций, включающих более 160 моделей межкомнатных дверей из массива дерева.Коллекция Сlassica является самой богатой и роскошной.
Модели изготавливаются из сосны, дуба, груши, каноэ, черешни, атласного дерева. Конструкция их является ярким образцом классической сборки. Двери коллекция Splendia – самые популярные в Европе. Они изготавливаются из ореха, каноэ, груши, тонированной вишни и имеют дверную коробку округлого сечения. Самой элегантной является коллекция IO. Модерновые двери имеют коробку оригинальной сферической формы, а стекла украшены изящными орнаментами из хромированных, изумрудных или золотых ромбов. Для коллекции Mirabilia характерны легкие и изящные двери средиземноморского стиля классического белого цвета с оттенками светло-голубого, слоновой кости и топленого молока, а также зеленого оттенка морской волны.
Они покрываются специальным матовым лаком. В коллекции Mirabilia Timber подчеркивается красота и благородство древесины черешни. Рисунок дверных филенок прорисован пантографом. Есть модели с арочными филенками и стеклами. Двери коллекции Pangea отличаются наличием в дизайне элементов других коллекций. Стекла имеют оригинальный дизайн фабрик Garofoli. Настоящим шедевром является коллекция 110 e Lode. Главное отличие состоит в больших и глубоких рустах. Модели выполняются из тонированной вишни, ореха и выбеленного дуба. В коллекции Sublimia сочетаются лучшие качества коллекций - Splendia и Mirabilia, а изысканные стекла коллекции I-VETRI подчеркиваются великолепием ценных пород дерева и филигранной гравировкой.